You are here

Home » Алматы архитектура. Старинные, послевоенные алматинские здания.

Алматинский плодоконсервный завод.

Агротуризм в Казахстане.

«Ешь в меру, не много, повадкой спокойной, 
Мне так говорил муж разумный, достойный:
Кто жаден к еде, к тому горе придет: 
Болезнь непременно к обжоре придет!»

Юсуф Баласагуни.  Сочинение «Кутадгу билиг» («Благодатное знание»).

Пищевая промышленность Казахстана.

Плодоконсервный завод Алма-Атинского областного аграрно-промышленного объединения Министерства плодоовощного хозяйства Казахской ССР располагался по улице  Жандосова, 94, на правом берегу реки Большая Алматинка в Калининском районе (ныне Бостандыкский) в городе Алматы.
Завод основан правительством СССР в 1936 году. Специальное оборудование для комбината поступало со всего Советского Союза: из Ереванского завода гидронасосов, Московского завода имени Ярославского, Сумского завода насосов, Симферопольского машзавода и Куйбышевского завода Продмаш.
Большой вклад в налаживании и запуске производства оказали специалисты Одесского консервного завода и выпускники Одесского института пищевой промышленности. В 1938 году комбинатом выпущено продукция на сумму 936,5 000 рублей, а к 1944 году эта цифра увеличилась в 3 раза.
В 1942 году завод был объединён с эвакуированным в Алма-Ату Симферопольским консервным комбинатом имени Кирова и начал выпускать мясные и плодоовощные консервы для фронта. В годы войны для воинов армии и раненных бойцов требовалось большое количество витамина С.
Наркомат пищевой промышленности Казахской ССР издал приказ № 112, в котором обязывал руководство комбината создать бригаду для строительства цеха переработки плодов шиповника по упрощённой технологической схеме.
Через три месяца цех по переработке витамина С был сдан в эксплуатацию с мощностью в 120 миллионов человеко-доз в сезон. Основную рабочую силу комбината составляли женщины. За высокие показатели работы в годы войны 17 работников предприятия были удостоены государственных наград.
Современное название (Плодоконсервный завод Алма-Атинского областного аграрно-промышленного объединения Министерства плодоовощного хозяйства Казахской ССР) начало действовать с 1974 года.
Завод имел цехи: томатный, фруктовый, халвичный, по производству овощных консервов, детского питания, фруктово-ягодный и другие. Выпускал овощные и фруктовые консервы, подсолнечную халву, горчицу, варенье, натуральные соки, повидло и другие виды продукции - около 80 наименований на 18,5 млн рублей в год (1982 г.).
За короткий период завод превратился в крупный комбинат с мощностью в 3000 тысяч пудов варенья, повидла, консервов. На заводе внедрялись прогрессивная техника и технологии. В 1982 году началась реконструкция одного из ведущих цехов - по переработке томатов, мощность которого была доведена до 100 тонн продукции в сутки.
Общая площадь комбината составляла 13 гектар. В 1993 году завод был выведен из государственной собственности и преобразован в акционерное общество. В 1997 году был объявлен банкротом и прекратил свою деятельность.
В ноябре 1999 года предприятие было ликвидировано. В 1998 году компания Raimbek Group начала строительство предприятия по производству соков под торговой маркой "Juicy" на базе Алма-Атинского плодоконсервного завода, и является собственником сети супермаркетов «Арзан».
В ноябре 2008 года на большей части производственных цехов плодоконсервного комбината «Raimbek Group» разместила свой торговый супермаркет «Арзан». На оставшихся частях производственных цехов комбината располагается «Raimbek Group» - ТОО «Raimbek bottlers».
До 2010 года планировалось полностью восстановить Алматинский Плодоконсервный завод, так как на его территории имеются возможности для возрождения производства. В перспективе интенсивное развитие перерабатывающего комплекса на базе плодоконсервного завода позволило бы национальной пищевой промышленности практически полностью обеспечить замещение импорта. 
Географические координаты Алматинского плодоконсервного завода: N43°13'16 E76°53'13

Базар в Верном. Фотография А.И. Туполева. 1890-е г.г.

Источник:
https://turgenskiy.livejournal.com/?utm_medium=endless_scroll#asset-turgenskiy-33807

Фотографии:
Новостной портал «Экспресс К». 14 апреля 2016.
https://vk.com/wall-37896236_1664289?z=photo-37896236_414978554%2Fwall-37896236_1664289